Саратовская область не вошла в тридцатку регионов, лидирующих в сфере производства сырого молока на малых, средних и крупных предприятиях. К таким выводам пришло интернет-издание The DairyNews, подготовившее (на основе данных Росстата за первый квартал 2017 года) рейтинг самых «молочных» субъектов РФ.
На первом месте в рейтинге оказался Татарстан (264,3 тысячи тонн), за ним следуют Краснодарский край (226,4 тысячи тонн), Удмуртия (161,8 тысячи), Кировская область (148 тысяч) и Ленинградская область (143 тысячи). Во всех них по сравнению с аналогичным периодом прошлого года произошел рост производства от 1,3 до 6,9 процента.
Замыкают тридцатку самых успешных регионов Курская (39 тысяч тонн), Пензенская (38,2 тысячи) и Кемеровская (36,7 тысячи) области.