Российская автономная некоммерческая организация «Роскачество» выявила нарушение требований Технического регламента Таможенного союза при производстве саратовского кефира марки «Волжские просторы» (ОАО «Маслодел»; предприятие находится в Марксе).
В России почти на 5 процентов упал спрос на молочную продукцию, сообщают сегодня, 3 ноября, «Ведомости».
С сентября 2016 по сентябрь 2017 года на 8,4 процента (в натуральном выражении) сократились продажи кефира, на 5,8 процента - йогуртов, на 5 процентов - творога, на 4,2 процента - сметаны и на 2,5 процента - пастеризованного молока, ссылается издание на подсчеты маркетинговой компании Nielsen.
